Het speculaasrecept van Oma

Jullie hebben geluk; vandaag deel ik het speculaasrecept van mijn oma! Het recept werd voor haar opgeschreven op de achterkant van de notulen van een vergadering in 1976 in Schiedam. Zelf heeft ze al jaren geen speculaas meer gebakken, maar ik zet graag de traditie voort.

Lees verder Het speculaasrecept van Oma

Sinterklaas Tag

Morgen is het alweer tijd voor het heerlijk avondje! Sinterklaas is een magische, mysterieuze en gezellige tijd. Ik kijk er elk jaar weer naar uit. Op verschillende blogs vond ik de Sinterklaas Tag en ik besloot deze ook eens in aangepaste vorm in te vullen!

Lees verder Sinterklaas Tag

Kids-proof Speculaastiramisu

Ben je nog op zoek naar een lekker toetje voor de decembermaand? Bij mij thuis doet deze het echt goed, met name op Pakjesavond natuurlijk! Deze speculaastiramisu met speculaas, chocolademelk, mascarpone en slagroom heb je in een handomdraai in elkaar geknald en is heerlijk smullen. Het is zonder alcohol en koffie en dat betekent dat ook het kleine grut ervan kan genieten. Ik gebruik een ovenschaal van 16x22cm en dat is genoeg voor 6-8 personen.

Lees verder Kids-proof Speculaastiramisu