Gastblog: koken met edelgist

Al eerder kon je genieten van een gastblog geschreven door de mama van Deveny. Vandaag neemt ze jullie mee in een review over edelgist waarin ze vertelt over wat edelgist nu precies is, hoe je het kan gebruiken en natuurlijk of het lekker is.

Lees verder Gastblog: koken met edelgist

We gaan stampen: stamppot Veldsla

Een recept door Bas/TheDutchbeerdad van FSOM!

Als er één traditie is die wij Nederlanders als geen ander tijdloos in ons dagelijks leven hebben laten integreren, is het wel stampen. Stampen, prakken en nog meer stampen. Wij houden er wel van om die aardappels plat te stampen er wat groente doorheen te roeren en dan een kuiltje te maken met een schep jus erin. Dat heerlijke sucadelapje erbij en klaar is kees! Maar wist je dat de mogelijkheden om te stampen eindeloos zijn? Bekijk dit super eenvoudige recept en verras je tafelgenoten met een bord gestampte heerlijkheid! Lees verder We gaan stampen: stamppot Veldsla